计算机与信息工程学院面向国家战略与重大民生需求，围绕智慧养老与健康科技、智慧安全与应急技术、卫星数据应用等应用领域开展研究，并重点开展应用研究及共性关键技术研究。学院组织了科研团队并开展了一系列研究工作，先后主持了各类科研项目270余项，其中国家高分辨率对地观测系统重大专项子课题3项、国家自然科学基金面上项目1项、国家自然科学基金青年项目1项、国家自然科学基金地区基金1项（联合申报）、安徽省自然科学基金项目16项、安徽省科技计划项目7项、安徽省军民融合引导资金项目1项、安徽高校杰青项目1项、优青项目1项、重大项目8项、重点项目37项、高校自然科学研究一般基金项目54项、安徽省留学人员创新项目择优资助计划项目2项、安徽省留学回国人员创新创业扶持计划项目1项，安徽省高校省级优秀青年人才项目14项、滁州市科技计划项目5项、以及其它项目70余项（校级等）。研究内容涉及智能感知与智慧养老、应急通信与智慧安全、大数据与空间信息处理等多个学科方向。近5年来，发表学术论文170余篇，其中SCI收录109篇，累计到账经费5021.95万元。成功申报国家发明专利、实用新型专利等自主知识产权150余项。教师获省部级科技进步一等奖、省级科技进步三等奖。目前科研队伍中有享受国务院政府特殊津贴1人，2018年全国百名优秀科技工作者1人，安徽省创新创业领军人才1人，安徽省三类人才2人，安徽省高校优秀中青年骨干教师1人。

2014年“计算机应用技术”被学校列为校级重点建设学科，2017年“计算机科学与技术”被学校列为校级重点学科，“计算机技术”被学校列为硕士学位建设点，2022年“电子信息”获批安徽省高校II类应用型高峰培育学科。2015获批滁州学院“物联网关键技术与应用”科技创新团队，2018年获批安徽省“国产军民卫星星群数据综合处理关键技术及示范应用”高校领军人才团队，2022年获批智慧养老与健康工程”安徽省高校优秀科研创新团队。目前学院签约“国产陆地遥感卫星应用”院士工作站；获批安徽省智能感知与健康养老工程研究中心、安徽省教育厅智能感知与健康养老工程技术研究中心、滁州市智慧养老产业工程技术研究中心，成立了安徽省高分辨率对地观测系统数据产品与应用软件研发中心、滁州大健康与养老产业研究院、智慧安全与应急技术研究院及滁州市互联网研究院。

学院积极开展服务社会与地方经济建设的工作，一批科研成果落地转化，如，安徽省第一批智慧养老院-滁州市福利院、台湾受恩智慧日照中心、琅琊区紫东社区智慧养老日照中心、定远县消防数字化预案，地方农业、林业和矿产资源监测等。近年来，作为滁州市计算机学会的常务理事单位，学院承担了学会各项活动的组织与实施工作，开展了一系列以IT技术推广为主要目标的科普宣传活动，为多家会员单位提供了多项免费技术咨询与方案设计服务，受政府相关部门委托完成多项方案规划设计工作。